Recette de crêpe au boeuf
Ingrédients
- 2 oignons hachés fin
- 1/4 tasse de persil émincé
- 2 - 3 tasses de boeuf bouilli ou rôti, haché
- 3 c. à soupe de gras de viande
- 1/2 tasse de farine
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre et verser dans un plat allant au four et beurré.
- Faire cuire à 375 F. pendant 25 minutes.
- Servir avec une sauce aux tomates.
- Servie avec une salade verte, cette crêpe peut être dégusté froide.